街頭小食就是通俗飲食文化的代表，人們可以從街頭小食中瞭解到當地居民的生活習慣和社會變遷，而穿插在大街小巷之中的路邊攤就成為了街頭小食的重要傳播媒介。路邊攤不只是味覺的享受，身邊的環境也為小食增添了一分風味，隨著城市發展，很多流動攤販漸漸在我們的身邊消失，當初的感覺和風味成為集體回憶。
「推不走的回憶」系列活動，通過訪談、錄音和拍攝短片，把那些用手推車和街邊攤檔來傳承著澳門飲食文化的檔販故事記錄下來，並利用短片及相片等多媒體作展覽，與觀眾們分享他們的故事。
博物館與展館
澳門基本法紀念館
澳門故事館
主辦
