歡迎來到甜絲絲的二月！
我們在甜絲絲的2月迎接大家！本月我們提供一系列精選的麵包和甜品課程。
麵包課程
- 基礎麵包班： MOP 180
- 起司蜂蜜丁合桃麵包（限定再限定）： MOP 200
- 使用從日本帶回的濃縮「蜂蜜丁」，烘烤時微微融化，讓每一口麵包都帶有甜絲絲的味道。
- 玉米巧巴達（意大利拖鞋包）： MOP 200
- 學習製作這款於1982年研發的意大利麵包Ciabatta。
甜品及糕點課程
- 焦糖巧克力（手工巧克力班）： MOP 200
- 琥珀色的焦糖與香濃巧克力完美融合，加上原粒杏仁襯托，甜而不膩。
- 玫瑰草莓馬卡龍班： MOP 230
- 學習製作義式蛋白霜內餡，搭配新鮮草莓和玫瑰味馬卡龍殼。（課堂上會製作兩個較小型的版本。）
- Cony 兔馬卡龍班： MOP 230
- 法式草莓巧克力蛋糕班： MOP 200
- 傳統蛋糕的變奏，結合巧克力蛋糕、新鮮草莓、香緹鮮奶油及比利時巧克力，製成濃郁調和的節日甜品。（製作一個4英寸正方型蛋糕。）
課程詳情
- 教學模式： 小班教學，每班最多6人。歡迎以個人或小組形式參與。
- 時間安排： 週間歡迎以4–6人小組形式預約課程，上課時間均在下午3時後開始。
- 報名方式： 可親臨若野夢工房，或通過FACEBOOK inbox聯繫我們。報名時請提供聯絡電話。
- 付款確認： 位置預留後，請於三天內到店付款或進行銀行轉帳以作確認，逾時繳費將自動取消留位。
- 戶口資料： 中國銀行，賬號：01-01-20-835973
- 費用說明： 所有課程費用已包括材料費。
- 溫馨提示： 參加糕點班的同學請自備一個7英寸蛋糕盒。
