課程簡介
真正步入暑假的心情，是時候鍛煉一下遺忘已久的手藝了！8月份我們一起努力吧！我們提供一系列麵包和甜點製作工作坊，適合初學者和烘焙愛好者。
精選課程
麵包製作
- 意式蔬菜小圓包： 以意式香草包作為麵包基底，表面放上色彩繽紛的蔬菜作配料，味道清新又健康。
- 農場Pizza： 學習製作Pizza的揉搓技巧及烤焗方法，適合與小朋友在家中一起活動。
- 基礎麵包： MOP 200
- 天然酵母合桃起司農夫包： MOP 200
甜點製作
- 法式檸檬撻： 法國傳統甜點，味道「酸未未」，是一款怎麼吃也不覺甜的甜點。
- 極上巧克力合桃蛋糕： 有別於一般對做蛋糕的認識。以粉、油、70%巧克力結合的方法，做出濕潤的蛋糕體，飾以簡單的表面裝飾，是一款可以作為禮物送給閨密的蛋糕。
- 巧克力蛋白霜馬卡龍： MOP 200
課程詳情
- 教學模式： 小班教學，每班最多6人。
- 參與形式： 歡迎以個人或4–6人小組形式參與。
- 上課時間： 週間課程可預約，上課時間均在下午3時後開始。
- 課程目標： 讓更多人在空閒時感受烘焙的快樂。
費用及報名
課程費用 (已包括材料費)
- 基礎麵包：MOP 200
- 意式蔬菜小圓包：MOP 200
- 農場Pizza：MOP 220
- 天然酵母合桃起司農夫包：MOP 200
- 法式檸檬撻：MOP 200
- 巧克力蛋白霜馬卡龍：MOP 200
- 極上巧克力合桃蛋糕：MOP 200
甜點班同學請注意： 請自備一個7吋蛋糕盒。
報名方法
- 親臨報名： 前往若野夢工房。
- 網上報名： 透過Facebook Inbox聯絡我們。
報名須知： 報名時請提供聯絡電話。
付款及確認
- 預留位置後，必須在 3天內 完成確認。
- 確認方法：
- 逾期未繳費將自動取消留位。
銀行轉帳資料：
- 銀行名稱： 中國銀行
- 賬戶號碼： 01-01-20-835973
