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由澳門管理專業協會屬下的語言俱樂部主辦、澳門基金會資助,本部首次推出「土生葡菜烹飪體驗工作坊」。旨在讓參加者親身體驗被列入澳門非物質文化遺產清單的土生葡人美食烹飪技藝,並認識土生葡菜的起源及相關葡文詞彙。工作坊由土生葡人美食聯誼會代表擔任導師,讓參加者感受土生葡菜的獨特魅力。
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烹飪與飲品
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