葡萄牙人來到澳門生根已四百多年,造就了中西融合的「澳門土生葡菜」。土生葡菜的食譜其實是澳門土生葡人每家每戶廚房裡的獨門秘方,糅合了葡萄牙菜及中國菜的特式,是以來自歐洲、南美洲、非洲及東南亞的時令食材和調味料烹調而成。若想在澳門嚐出歲月的香氣,就一定要感受一下這些澳門著名的代表菜式。
人均兩百多,可以來一次足本的文化體驗,星級土生葡菜大廚將會分享烹飪祕訣,教你親手烹調一道道美食,完成後還可以品嚐一頓美味的土生葡菜午餐,份量足夠2人享用,吃喝玩樂一次滿足。
體驗日期:每週六及週日 體驗時間:中午12:00 - 下午2:30 體驗時長:2.5小時 菜式:薯蓉青菜湯 及 葡式焗肉餅(豬肉) 人數:小班體驗,每場約8-10名參加者
地址:澳門瘋堂斜巷2號地下(大瘋堂藝舍對面)
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