課程簡介

由迎聚點開辦的蛋糕製作實務課程。在實踐工作坊中學習烘焙和裝飾蛋糕的基礎知識。

主要資訊

• 課程日期： 2014年4月25日 – 2014年5月16日
• 形式： 親身授課，實務工作坊

學習內容

• 基礎蛋糕烘焙技巧
• 糖霜及裝飾方法
• 製作個人蛋糕的實用技能