課程簡介

為讓青年有機會接觸到不同國家的特色茶點，並親手進行製作，培養烹飪的興趣，教育及青年發展局轄下外港青年活動中心將於4月份開辦「日式和菓子製作班」。

課程詳情

• 課程時長： 4節，每節2.5小時（共10小時）
• 上課時間： 4月4日至25日（逢星期三）晚上7時至9時30分
• 上課地點： 外港青年活動中心
• 招生對象： 澳門13至29歲青年
• 名額： 12人
• 學費： 全免
• 材料費： 澳門元400元

課程內容

本興趣班將教授製作日式和菓子，並掌握當中的製作技巧。學員將學習製作以下四款日式和菓子：

1. 綠茶水果大福
2. 綠茶紅豆羊羹
3. 青葉
4. 八橋

報名及錄取方式

本課程採用「先登記，後抽籤，再報名」的方式錄取學員。

• 登記日期： 即日起至3月4日
• 登記方式：
  • 登入教青局網站「活動查詢／登記」進行網上登記。
  • 親臨外港青年活動中心或終身學習服務站進行登記。
• 抽籤日期： 3月5日（如登記人數多於招生名額將進行抽籤）
• 結果公佈： 抽籤結果將於3月5日張貼於外港青年活動中心、透過活動中心網頁公佈，並以電話短訊通知中籤者。
• 正式報名（中籤者）： 3月5日至8日，親臨以下地點辦理：
  • 外港青年活動中心（澳門新口岸畢仕達大馬路綜藝館第二座）
  • 終身學習服務站（澳門得勝馬路12號B）
• 後補安排： 如錄取者放棄報名，將由候補者補上。候補者將收到主辦單位的電話通知，並於3月9日至11日進行報名。
• 表格下載： 報名表格可於教青局網頁下載。

查詢方式

如欲瞭解活動的詳細內容，請瀏覽教青局網頁www.dsej.gov.mo中的「活動查詢／登記」，或致電28701385、28701386或28569440查詢。